La casa de Frida.
Av. Hidalgo No.109 San Pedro Cholula
Le otorgo 14 de los 15 puntos disponibles.
He de confesar que
si quiero quedar bien con alguien al invitarlo a comer o elegir restaurante en
San Pedro Cholula, definitivito éste es mi lugar comodín.
La ubicación es muy
accesible, a un costado de los famosos “arcos” donde se encuentra ubicado el
palacio municipal, pero lo que no me gusta, aunque creo que es parte del
encanto son dos cosas; la primera es que a la entrada la que es una pasillo
está un puesto de periódicos y revistas un poquito “descuidado” pero al mismo
tiempo hace que al entrar te sorprendas de la belleza y exquisito gusto por la
decoración al puro estilo tradicional
folklore mexicano.
Y la segunda y
última de las cosas negativas es que lo primero que encuentras al terminar el
pasillo son los baños y ya por las tardes/noches algunos personajes pasados de
copas entrando al baño pues la verdad que no es de lo más agradable que puedas
ver.
Pero salvo por esas
dos objeciones al pasar esas áreas te introduces a un sub mundo, la sangre de
Frida Kahlo recorre sus murales, fotos, arreglos florales y la preciosa fuente
que adereza el lugar.
El servicio es muy
bueno y se nota! Las personas de sericio siempre atentas auqnue la casa de Frida
está al tope ellos no dejan de atenderte y logran hacerte sentir en casa.
Tuvimos la oportunidad de conocer al dueño y además difutaamos de algunos
tragos de cortesía (Gracias por eso)
La comida es
simplemente fabulosa, pero las chalupas de pipián verde me dejan sin palabras,
es más al momento de escribir esto quisiera cerrar la compu y sair corriendo
por una órden!!
No hay pierde con
los platillos, cada uno de ellos está impregnado de un toque único y diferente,
a excepción del mole tradiosnal poblano que sinceramente no me encantó y creo
que lo consideran su especialidad.
Los precios no son
económicos, pero céanme que valen cada centavo, me han dicho que
las cosas que llamamos “caras” es porque no nos representan el precio con lo
que recibimos a cambio, sin embargo las cosas “costosas” tienen el precio por
un producto/servicio justo y “La casa de Frida” es un sitio costoso, aunque sin
exagerar, le calculo unos $250 por persona sin bebidas alcohólicas.
En resumen:
Calidad de los
alimentos 5
Precio 4
Atención 5
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