Güeros
Avenida
Miguel Hidalgo 101, San Pedro Cholula, México
Mi experiencia ha sido 8 puntos de 15 disponibles
Pues la ubicación es muy fácil, a un costado de la plaza
principal, donde se encentra el zócalo.
Pero al llegar entre semana es mejor pero los fines de semana
está exageradamente lleno por lo que habrá que esperar 45 minutos aprox.
El día que fui con mi familia era domingo así que decidimos
esperar, hacía muchísimo calor por lo que le pregunté al mesero si era posible
que nos sirviera algunas bebidas mientras esperamos, me dijo que si pero para
darme la carta pasaron aprox. 30 minutos, entonces cuando le suplicamos que nos
tomara la orden de bebidas me respondió que sí, pero que nos las entregaba
hasta que tuviéramos mesa!!?? Pues no que por eso le pregunté??
Bueno pues al paso del tiempo nos dieron la mesa, el problema
fue que no tenían las sillas completas y a pesar de que nos preguntaron el número
de personas cuando pasamos nos hacía falta una silla, y la mesera nos dijo: Es
que conté mal… 5 personas???!!
La comida es buena, algunos platillos como la sopa de médula
($70) es sabrosa, aunque a mi parecer es muy cara, y otros me parecen
accesibles como la parrillada para 2 ($125).
Les recomiendo la carne tampiqueña y la sabana de res, las
chalupas y el agua de horchata.
El servicio deficiente aunque podríamos ser considerados
puesto que tenían las mesas llenas, pero hay detalles que no deberían pasarse
por alto, como poner manteleta y cubiertos a la persona “que no contó” en
ningún momento de nuestra estancia, debimos de compartir puesto que a pesar de habérselos
pedido en reiteradas ocasiones, éstos jamás llegaron a la mesa.
Al pedir la cuenta nos tardaron unos 30 minutos en entregárnosla,
cosa que fue bastante desesperante, la pedimos varias veces ya varios meseros esperando que alguno de ellos
se tomara la molestia de pedirla. Pero lo más desagradable es que al entregarnos
la cuenta sucedió algo bien común aquí en Cholula… El 10% de la propina ya
estaba incluido en el pago; cosa que me parece bastante molesto, pues la
propina es a consideración de las personas y en retribución al servicio
recibido… ¿Creen que para estas alturas teníamos ganas de darle propina??
En fin, al pagar, ya con la nota en mano y frente a la
cajera le dije que no quería agregar la propina, y se molestó, le pregunté por
el gerente y me dijo que ahí no hay gerentes que el único que manda es el dueño
y que no estaba, que si quería quejarme con él lo buscara a ver pa´cuando lo
encontraba... Así que le dejé una nota en el reverso de mi nota de consumo y mi
teléfono para que me llamara, confirmando que la recibió, y pues nada..
Hoy es el día que sigo esperando la llamada.
Así que en resumen:
Calidad de los alimentos 3
Precios 4
Servicio y Atención 1
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